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12 décembre 2012 3 12 /12 /décembre /2012 10:00

 

suede.jpg

 

Il y avait l’autre soir un reportage sur ARTE relatant les préparatifs de la Sainte Lucie, fête célébrée le 13 décembre en Suède. On assistait à la fabrication du pain, cette galette craquant sous la dent et à celle des célèbres brioches au safran, à la cuisson du rôti d’élan, à l’enrobage des bonbons à la menthe. Toute la famille participait, les enfants se déguisaient et préparaient un spectacle, on enfournait des mets qui cuisaient doucement toute la nuit, les chasseurs ramenaient du gibier qu’on accompagnerait de carottes et de petites pommes cuites au four. Les voisins produisaient le fromage de chèvre qu’on partagerait avec les amis. Les parents cachaient des jouets dans la grange. L’alcool était plutôt rare, autrefois les achats des familles étaient surveillés, comptabilisés par les commerçants, dans de grands classeurs. Les suédois préfèrent une bière sans alcool qui enfièvre tout de même les longs repas de fête.

 

brioches.jpg

 

La magie était là quelques jours avant Noël, au milieu du groupe, de l’entraide, ce « tout le monde met la main à la pâte ». Il y avait des rires, des chants, des pas dans la neige, des maisons de bois posées sur l’aurore boréale, dans cette lumière toute particulière qui symbolise la Sainte, des décorations florales, et le froid au-dehors qui soude et réchauffe les cœurs au-dedans.  Nulle précipitation de dernière minute. On prenait le temps de vivre, de préparer, de fabriquer la fête comme on taille la pierre doucement afin d’éviter l’éclat de trop. Et je me dis qu’il existe encore des endroits où la fête est prétexte à vivre le temps qui passe en se réservant pour lui, coquettement, comme pour lui plaire. 

 

boreale-copie-1.jpg

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Published by mansfield - dans ecriture de soi
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commentaires

belle de 15/12/2012 11:50

Toujours de belles images bien senties et décrite avec ce sens du détail....Bisous

mansfield 16/12/2012 12:52



Merci à toi, à bientôt et bon dimanche



Joëlle Colomar 15/12/2012 09:38

Prendre le temps, ce luxe que peu de gens s'accordent et pourtant si nécessaire au bonheur de chacun et de tous ! Il y a longtemps, j'avais une kiné suédoise qui pour la Ste Lucie, faisait des
gâreaux qu'elle offrait à ses patients et la salle d'attente était ornée de bougies. C'était fabuleux ! Bon WE à toi. Bises. Joelle

mansfield 16/12/2012 12:50



Très agréable cette coutume, et ça ne m'étonne pas de ta kiné, étant donné le sens de l'hospitalité en Suède, merci Joëlle, bon dimanche



valdy 14/12/2012 14:50

Une bonne idée que cet autre partage, le tien, de l'impression très agréable que t'a laissée un reportage... Comme je ne l'avais pas vu ...Merci Mansfield
PS : J'aime bien aussi prendre mon temps ;-)

mansfield 14/12/2012 20:49



Je suis ravie que tu aies bien compris mon impression sur ce reportage, c'était comme si je redevenais petite fille, bonne soirée Valdy!



louv' 13/12/2012 10:08

C 'est très réconfortant de constater que les véritables valeurs ne sont pas oubliées. Et l'atmosphère de cette fête en Suède doit être très agréable, ça donne envie.
Bonne journée Mansfield !

juillet58edwige 13/12/2012 07:05

la dernière photo est magnifique , les autres sont pas mal , mais la dernière !!!! bise

mansfield 13/12/2012 19:51



Je vois, tu as des envies d'ailleurs,  cette région polaire fait vraiment rêver!



Carole 12/12/2012 23:32

Tu as raison de le rappeler, une vraie fête, c'est cela, ue façon de recueillir le temps et le bonheur.
Une de mes filles s'appelle justement Lucie.

mansfield 13/12/2012 19:57



Ah, ah tu as une fille lumière, un prénom magnifique et comme Nicolas il est  bien associé à Noël, ces petits Noël avant Noël entretiennent la fièvre du moment.



flipperine 12/12/2012 23:13

sainte lucie la fête de la lumière

mansfield 13/12/2012 20:03



Une tradition qui m'a beaucoup plu, c'est vrai. Bonne soirée Flipperine



albireo 12/12/2012 22:08

Bonsoir Mansfield,
Une fête qui a du sens, du partage, le bonheur d'être ensemble... Des valeurs à préserver... ou à retrouver.
Merci de nous le rappeler.
Belle soirée à toi
Albiréo

mansfield 13/12/2012 20:02



Merci Albiréo, ce Noël lointain et chaleureux m'avait beaucoup plu. Bonne soirée à toi.



cronin 12/12/2012 19:37

Bonsoir Mansfield,

Chaleur, convivialité, pour cette fête de Sainte Lucie, entraide ! Cela est très important, il ne faut pas oublier que ces fêtes de Noël, c'est avant tout la chaleur humaine, l'entraide
surtout...je pense à ceux et celles qui vivent sans manger, et sans toit... le don d'aider, celui d'Aimer avec partage et générosité du coeur. Ici, une fête qui met en valeur, le vrai sens de ces
périodes de festivités. Merci Mansfield. Belle soirée, amitié, et ma rose. Corinne (Cronin)

mansfield 13/12/2012 19:55



Merci Cronin, cette chaleur du Noël à la suédoise est très communicative, on est happé par le tourbillon de Noël! A bientôt chez toi



leblogdhenri.over-blog.com 12/12/2012 19:34

Bonjour Mansfield,

Noël reste une fête familiale, Jaurais cette année encore la joie de la passer chez l'un de mes fils. Nous tournons une année chez chacun de l'un de nous. Un vrai bonheur. Bien amicalement.

Henri.

mansfield 13/12/2012 19:53



Je ne doute pas que tu sois bien entouré Henri, je te souhaite déjà un superbe Noël au milieu des tiens! Bonne soirée



jill bill 12/12/2012 18:50

J'applaudis ces gens... Un vrai Noël chère mansfield, merci !

mansfield 13/12/2012 19:51



Merci  Jill, ce Noël suédois m'a transportée ailleurs!



Thaddée 12/12/2012 18:19

Voilà un article qui sent bon et qui donne faim ;-) Bonne soirée Mansfield.

mansfield 12/12/2012 18:32



Eh oui, on ne se refait pas, à bientôt Thaddée!



coucou c'est l'ami Gegouska 12/12/2012 17:32

Je suis allé en suède quand j'avais 18 ans j'en ai toujours gardé un charmant souvenir gros bisous

mansfield 12/12/2012 18:07



Merci Gégouska, ah les souvenirs de jeunesse!



mel-and-tof 12/12/2012 16:00

Bonjour ma très chère Mansfield
C'était cela pour moi, il y a encore cinq ans, maintenant les fêtes de fin d'année sont pour moi sujet de tristesse , cependantg le soir de noël nous mettons toujours à table une assiette pour
l'étranger (une personne seule le soir de noël
Merci pour ce merveilleux texte qui me remémore et me fait remonter tant de souvenirs enfouis dans ma boîte à souvenirs au fond de ma mémoire
Bonne journée mon amie
Gros bisous
Méline

mansfield 12/12/2012 18:30



Bonsoir Méline, je te souhaite de passer tout de même un superbe Noël entourée de tes proches, il est vrai que plus le temps passe plus Noël est synonyme de joies et de tristesse car nous perdons
certains de nos proches, ainsi va la vie. Grosses bises, à bientôt.



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